主料:
北纯多谷米，50克黑芝麻，
20克，
核桃仁，
20克
辅料:
坚果，
少许（可不加）调料
白砂糖，
适量（冰糖/蜂蜜）多谷补肾米糊的做法步骤
1.所有食材准备好，并淘洗一遍。
2.加适量水，封上保鲜膜冷冻成冰块，约4小时，我过夜了。因为杂粮米中有黑豆、黄豆、玉米等不易煮烂的食材，就这样煮的话可能要煮很久，所以冷冻破坏豆类的结构，再煮时要不了多久就煮好了。
3.放入电饭锅加正常煮粥的水量（之前加的水也要计算进去），煮开后，煮到自己喜欢的浓稠度。
4.倒入破壁机搅拌杯，如果喜欢甜味，就加点糖或蜂蜜，盖紧盖子，打成细腻的米糊。注意一定要检查盖子是否盖好，我就是打的时候盖子脱落，被米糊烫到。
5.表面装饰少许坚果碎，我用的是核桃仁和葡萄干。今天的米糊有点稀，葡萄干都沉到底下去了，不过口感非常好，是我喜欢的味道。
小窍门&温馨提示
1、前言说了，黑米、黑豆、黑芝麻是主角不能换，否则就是杂粮米糊，得把补肾两字拿掉。
2、各种杂粮的用量没有那么严格，品种多就少放点，反之多放点。这个是食疗，不是药物。
3、冷冻是为了更快地煮粥，不冷冻也可以，就是慢点儿。
4、有米糊功能的豆浆机应该也可以制作。打米糊时注意安全。
5、根据自己的口味放糖/冰糖/蜂蜜，如果放冰糖，可以煮粥时放。
6、食疗不等于治病，不能指望它很快地赶走你的病痛。
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羹类 早餐 其他菜系 黑芝麻
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